Användarnamn: Lösenord:

Himmelsk banankaka med chokladglasyr.


Gräddningstiden är lite olika allt efter hur stor formen är och vilken typ av ugn det är.

När kakan är färdig så ta den ur formen snabbt annars fastnar den.


Himmelsk banankaka med chokladglasyr.
Betyg: 05
0 0
0 röster Visningar: 673 Sparat: 7

Gör så här

Vispa ihop socker och margarin med elvisp.

Blanda i äggen ett av gången. Vispa med elvispen tills det har blivit en nästan jämn massa.

Skala och mosa bananen och blanda i grädden.

Blanda ihop mjöl, bakpulver och vaniljsocker.

Blanda mjölet och mjölken ner i margarinet lite åt gången. Vispa med elvisp.

Blanda i bananen.

Smaka på smeten, smakar det mjöl så blanda i lite mer mjölk. Om den är för flytande så vispa i lite mer mjöl (ca ½ dl).

Smörj en form och häll smeten.

Grädda mitt i ugnen på 200°C ungefär 40 min.

Smält chokladen i en skål över vattenbad. Häll i grädden och ev rom och vispa försiktigt med en ballonvisp.

Vispa försiktigt i florsocker.

Låt stå och svalna lite.

Smörj glasyren på den svalnade kakan.

Låt stelna.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Margarin, socker, Ägg, Vaniljsocker, Bakpulver, Mjöl, Grädde, Bananer, Mörk choklad, Grädde, Florsocker, Rom, Silverkulor

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
Pinkyandbrain Pinkyandbrain
Recept: 6 st
Blev medlem: 18:e apr 2010
Foruminlägg: 2 st Senast inloggad: 9:e apr 2011
Norrköping Kokboken: 33 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (0) Skriv en kommentar
Ladda upp en bild till detta recept

Källa

Du måste ange källa om du laddar upp en bild.

Kommentar


Betyg
           
Annons: