|
|
|
Himmelsk kantarellsoppa
För 3 personer.
Himmelsk kantarellsoppa
| Betyg: |
55
2
0
|
2 röster |
Visningar: 5010 |
Sparat: 176 |
Gör så här
Fräs kantareller och lök. Häll över portvinet eller sherryn. Rör i kycklingfond, grädde, crème fraiche och till sist mjölk. Krydda med lite vitpeppar och ev. lite salt. Garnera med en klick crème fraiche och om du vill knaperstekt bacon och lite riven västerbotten! Avsluta med en persiljekvist på toppen.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Kantareller,
Vispgrädde,
Portvin,
Kycklingfond,
Mjölk,
Vitpeppar,
Salt,
Crème fraiche,
Schalottenlök,
Crème fraiche,
Persilja
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|