|
|
|
Hittills hemlig osttårta
För 4-6 personer.
Hittills hemlig osttårta
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 947 |
Sparat: 25 |
Gör så här
Stöt kexen fint. Smält smöret och blanda ner det tillsammans med sockret i kexsmulet. Bred ut blandningen i en rund form, 25-30 cm i diameter, med löstagbar kant.
Rör mjukosten porös. Blanda i rivna osten, sockret och vaniljsockret. Vispa upp äggulorna lite. Blanda ner dem. Vispa grädden och vänd ner den i smeten. Bred ut smeten över kexbotten. Grädda den halvfärdiga kakan i 175 graders värme ca 45 minuter. Den får inte bli alltför brun!
Ta ut kakan och bred över gräddfilen. Grädda på nytt i 175 grader, men bara 15 minuter denna gång.
Låt tårtan stå kallt en god stund innan serveringen.
Det blir gott att garnera med t.ex. skivad kiwifrukt och jordgubbar strax innan servering.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
stötta grahamskex (typ digestive),
Smält smör,
Strösocker,
Mjukost naturell,
Lagrad Grevé ,
Strösocker,
äggulor,
Vispgrädde,
Vaniljsocker,
Gräddfil
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
