Hjördis rabarberkaka med marängtäcke
(1 kommentar)
En riktigt god rabarberkaka, som serveras med en kula vaniljglass till.
Ingredienser
Instruktioner
- Ugn: 175º
- Vispa smör och socker vitt. Tillsätt äggulorna och mjölet blandat med bakpulvret. Rör ner mjölken och bred ut smeten i en smord och bröad (med havrekli) långpanna, 30 x 40 cm stor. Fördela rabarbern över.
- Vispa äggvitorna tjocka och fasta i en ren och torr bunke. Tillsätt sockret och vispa marängen blank. Bred marängsmeten över rabarbern i formen. Grädda kakan i nedre delen av ugnen, ca 40 minuter.
- Låt kakan svalna.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
Annlis
Vilken god o lättbakad paj, kommer bakas fler gånger. Bara massa plus :) Sommar kram från emaxen