|
|
|
Holländare
För 10-15 personer.
Holländare
| Betyg: |
55
1
1
|
1 röst |
Visningar: 2827 |
Sparat: 34 |
Gör så här
Ugn 180 grader.
Mördeg:
Nyp samman ca 2 dl av vetemjölet med det rumsvarma smöret och socker i en bunke. Arbeta samman ingredienserna med händerna. Tillsätt äggulan och resten av mjölet. Degen ska bli smidig, inte smulig. Därför tillsätts inte allt mjöl på en gång.
Kavla ut degen till en ca 3 mm tjock platta. Ta ut rundlar med hjälp av ett dricksglas. Lägg dem i botten på stora muffinsformar.
Kakdeg:
Smula ner tårtbotten i en bunke och tillsätt övriga ingredienser. Rör om väl. Kavla ut till en ca 1½ cm tjock platta och ta ut rundlar med hjälp av ett dricksglas. Lägg dem i muffinsformarna.
Grädda ca 20 minuter i nedre delen av ugnen. Låt kakorna svalna. Rör samman ingredienserna till glasyren och glasera kakorna med den.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Vetemjöl,
Smör,
Strösocker,
Äggula,
Färdig tårtbotten,
Ägg,
Smör,
Strösocker,
Hjorthornssalt,
Kanel,
Florsocker,
Vatten
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Holländare
 |
Tusen tack!! Jag har letat efter detta recept i säkert 30 år... Min "pappa" pratade att han köpte sådana på ett café när han var liten... Nu kan jag baka dem till honom när han fyller år!!!
Tusen tack... P.S han blir 70 år!!! D.S |
| Skrivet av millas. 26:e jan 2011, 00:30 |
|
|
|
|
|
