|
|
|
Hugos tårta
För 12-16 personer.
Hugos tårta
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 1102 |
Sparat: 11 |
Gör så här
Börja med dumlekrämen dagen innan tårtan ska monteras.
Värm vispgrädden (ej koka) och smält dumlekolorna i grädden. Häll krämen i en skål och låt i kyl över natten.
Tårtbotten:
Vispa ägg och socker poröst. Blanda övriga torra ingredienser i en skål och sikta ner i äggsmeten. Avsluta med det kokande vattnet. Smeten hälls i en smord, bröad form och gräddas i 175º i ca 35 minuter. Låt svalna.
Dela den kalla tårtbottnen i tre delar.
Blanda hallonen med den vispade grädden och hackad mörk choklad. Smaka av med socker.
Bred ut hallongrädden mellan bottnarna.
Vispa dumlefluffet till "spritsvänlig" konsistens.
Bred ut lite dumlefluff på toppen av tårtan och spritsa ut resten på kanterna. Dekorera.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Tårtbotten,
Ägg,
Strösocker,
Vetemjöl,
Bakpulver,
Kakao,
Kokande vatten,
Frysta hallon,
Grädde,
Mörk choklad,
socker,
Vispgrädde,
Dumlekolor
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
