Användarnamn: Lösenord:

Hummercocktail med mango och avokado

För 4 personer.

Fräscht och helt underbart! Servera i martiniglas för en extra festlig känsla.


Hummercocktail med mango och avokado
Betyg: 05
0 0
0 röster Visningar: 438 Sparat: 14

Gör så här

Halvera hummern och ta ut köttet. Grovhacka hummerköttet.

Koka upp vatten i en kastrull. Skär ett kryss i varje tomat och lägg tomaterna i det heta vattnet. När skalet viker upp sig, ta upp tomaterna ur vattnet och dra av skalet.
Halvera, kärna ur och ta ut fruktköttet ur avokadon. Skala och skär fruktköttet från mangon i 2 cm stora tärningar
Kärna ur och finhacka chili. Grovhacka koriander. Strimla salladslök.
Blanda hummer, mango, avokado, chili, tomater och koriander i fina glas. Pressa över saften från limen. Klart att servera!

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

hummer, Körsbärstomater, avokador, Mango, röd chili, Koriander, salladslökar, Lime

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
Pyllemoj Pyllemoj
Recept: 69 st
Blev medlem: 30:e nov 2010
Kvinna 68 år Foruminlägg: 0 st Senast inloggad: 12:e apr 2012
Höllviken Kokboken: 31 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (0) Skriv en kommentar
Ladda upp en bild till detta recept

Källa

Du måste ange källa om du laddar upp en bild.

Kommentar


Betyg
           
Annons: