God lyxmat, speciellt om hummern är svensk, norsk, skotsk eller från Bretagne, och den äts helt nykokt. Det blir tyvärr aldrig samma sak med kanadensisk eller amerikansk levande hummer, och frysta hum..
Tabascokryddad hummersoppa med gratinerade ostpinnar från programmet halv 8 hos mig. Receptet hade killen gjort från Pluras kokbok och det verkade vara riktigt gott.
