|
|
|
I-soppa (fisk)
För 4 personer.
76441
|
|
|
I-soppa (fisk)
| Betyg: |
45
1
0
|
1 röst |
Visningar: 1600 |
Sparat: 25 |
Gör så här
Strimla purjolökens vita del, tvätta noggrannt och finhacka det mesta av den användbara gröna delen som ej är torr/vissen (totalt ca 200g). Fräs purjolök i margarin. Häll på spad från musslor och reducera ett par minuter.
Häll i tomatsoppan, häll i Milda Mini Mat, skölj ur soppburken med 1 dl vatten som skall ned i soppan.
Tärna fisken i en storlek som passar dig och lägg i. Tärnade halvtinade fiskblock bör puttra ca 10-15 minuter.
Lägg i musslorna och låt dem bli varma. Smaka av med salt och peppar och servera med grovt tärnad kokt potatis som tillbehör.
Variation: Använd en "3:a" visgrädde så blir det väldigt mastigt och matigt. Lägg i skaldjur som du gillar på slutet. Häll i lite torrt vitt vin när de reducerar musselspadet.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Fiskfilé,
Purjolök,
Blåmusslor,
campbells tomatsoppa (á 295g),
Milda mini mat 7%,
Vatten,
Margarin,
musselspad,
Salt,
Peppar
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
