Fisk recept
Gott och lät!
Läcker och lättlagad sommarmat. Jag serverar den med avokado, gurka och tomater. Man kan använda annan rom än stenbitsrom om man vill.
I detta recept har jag använt mig av pastaspiraler. Jag ville röra ihop något lättgjort och snabbt till middag idag och vipps så stod det här härliga receptet på bordet! Det vart riktigt gott! D..
En helt underbar smakupplevelse. Den mjälla fisken med kantarellsmaken i gräddig potatis. Allt under ett lätt knaprigt täcke.
Kan göras på gös eller gädda, eller båda blandat.
Den milda torsken får här kryddiga tillbehör som krämig citronmajonnäs och färggrann ishavsrom.
Dessa biffar smakar mums, tycker även jag som annars aldrig äter fisk.
En böcklingröra som går lika snabbt att göra, som den brukar bli uppäten. Perfekt på buffébordet eller till tunnbrödsrullar, smörgåstårta, m m. Jag åt för drygt 10 år sedan en helt underbar böckling..
Dessa goda minimackor blir perfekt som förrätt, tilltugg eller lyxigt mellanmål.
En mycket enkel och god sås som du slänger ihop på 5 min. Favorit här hemma!