Sprit recept

Laddar...
Din sökning gav 415 träffar
Buche de Noel - Julstubbe
Buche de Noel - Julstubbe

Den franska Buche de Noel, eller julstubbe, dekoreras med chokladglasyr som formas så att den ser ut som bark, därav namnet. Förbered gärna glasyren dagen innan.



Beigli - Vallmofrörulle
Beigli - Vallmofrörulle

I Ungern är Beigli en av de mest älskade julkakorna. Annorlunda och supergod! Blå vallmofrön finns i de flesta mataffärer, men går att köpa i lite större mängder i saluhallar. Traditionellt brukar..



Mörk chokladpaj med chokladmousse och katrinplommon
Mörk chokladpaj med chokladmousse..

Kombinationen av mörk choklad och katrinplommon är fantastiskt god. Och en skvätt konjak försämrar inte smaken på något sätt. Servera pajen tillsammans med en klick lättvispad grädde.



Romrussinkakor
Romrussinkakor

Fantastiskt sega, romspetsade kakor som är alldeles lagom söta. Romrussinkakorna blir bara godare efter några dagar.



Päronkaka med mandel
Päronkaka med mandel

Päron och mandel är en god klassisk kombination och i den här kakan ger syrliga lingon det lilla extra. Serverad med romgrädde blir det en lyxig dessert.



Amarula-parfait
Amarula-parfait

En fylligt gräddig parfait smaksatt med sydafrikansk Amarula-likör och mörk choklad. Serveras med färska bär. Konsistens och smak från Amarula-likören påminner om Bailey´s, men den är något fruktig..


Clafoutis med körsbär
Clafoutis med körsbär

"Tjockpannkakan" clafoutis är en klassiker i det franska köket, oftast smaksatt med just körsbär. Clafoutis är gott även med annan, lite fastare frukt, som plommon, persikor eller björnbär.




Fläskfilégryta med grönpeppar
Fläskfilégryta med grönpeppar

Fläskfilé, grönpeppar, äpple, senap, konjak och cornichoner. Kan den här grytan bli annat än god? Klyftpotatis eller potatismos är gott att servera till.



Torta Caprese - Italiensk chokladtårta
Torta Caprese - Italiensk choklad..

Oemotståndlig choklad- och mandeltårta som inte är alltför söt. Byt ut Limoncellon mot något annat starkt du har i skåpet, till exempel rom. Har du inget hemma, uteslut det helt. Glutenfri.




Makalös svampsoppa
Makalös svampsoppa

Krämig, smakrik och helt underbar är denna soppa som toppas med ett knaprigt strössel och gräslökscréme.


Citronyoghurtglass med limoncello och lemon curd- rippel
Citronyoghurtglass med limoncello..

Syrligt och friskt som passar bra i sommarvärmen. Glykos finns att köpa i vanliga livsmedelsbutiker. Den ger glassen fin konsistens utan iskristaller.


Gräddtårta med citronkräm och likör- och jordgubbslag
Gräddtårta med citronkräm och lik..

Det viktigaste är naturligtvis hur en rätt smakar! Men det är inget minus om den är fantastiskt snygg också. Här kommer en tårta som har allt. Den är snygg, god och är laddad med massor av härliga jor..