Användarnamn: Lösenord:

Inbakad brie

För 4-6 personer.

Brie.... Ost är ju så gott...

Inbakad brie
5823

Inbakad brie Inbakad brie
Betyg: 4.55
4 3
4 röster Visningar: 4207 Sparat: 238

Gör så här

Sätt ugnen på 175º C.

Placera degen på bakplåtspapper/-duk. Lägg osten i mitten på av degen. Sprid ut ett lager marmelad på osten och slå in osten med marmeladen i degen.

Jag har provat både fikon- och apelsinmarmelad och det jag tyckte mest om var med fikonmarmeladen.

Lägg på ett "lock" av deg om den inte täcker. Vispa upp ägget och pensla på degen. Om det blir deg över kan man använda den som dekoration i form av t ex löv. Pensla alla detaljer.

Baka i ugnen i ca 15 minuter. Om osten flyter ut är det bara att skeda upp den på tallriken.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Brieost, Apelsinmarmelad, Smördeg, Ägg

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
Amika Amika
Recept: 178 st
Blev medlem: 12:e okt 2007
Kvinna 33 år Foruminlägg: 1390 st Senast inloggad: 29:e maj 2012
Sala Kokboken: 874 st Skriv i gästboken
Andra recept
Inbakad fläskfilé med gorgonzolasås
Inbakad fläskfilé med gorgonzolasås
Inaktiv-Medlem
över 2 månader
Gills smarriga planka
Gills smarriga planka
Gillsan
över 2 månader
Mellans kalla buffé
Mellans kalla buffé
Mellanbellan
över 2 månader
Kyckling i kärleksnäste
Kyckling i kärleksnäste
krisse
över 2 månader
Kommentarer (3) Skriv en kommentar
Inbakad brie
Gott!
Skrivet av mumsan. 24:e aug 2008, 20:03

Inbakad brie
Verkligen jättegott! Nästan godare när den svalnat lite...
Skrivet av bjuranna. 10:e aug 2008, 11:45

Inbakad brie
Det här var verkligen ett suveränt recept. Jättegott och kändes väldigt lyxigt. Kommer absolut att göra detta fler gånger.
Skrivet av pingu. 29:e jan 2008, 21:30

Annons: