Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Inbakad brie

(3 kommentarer)  
  • Serverar: 4-6 portioner
Skriv ut

Brie.... Ost är ju så gott...

Ingredienser

Instruktioner

  1. Sätt ugnen på 175º C.
  2. Placera degen på bakplåtspapper/-duk. Lägg osten i mitten på av degen. Sprid ut ett lager marmelad på osten och slå in osten med marmeladen i degen.
  3. Jag har provat både fikon- och apelsinmarmelad och det jag tyckte mest om var med fikonmarmeladen.
  4. Lägg på ett "lock" av deg om den inte täcker. Vispa upp ägget och pensla på degen. Om det blir deg över kan man använda den som dekoration i form av t ex löv. Pensla alla detaljer.
  5. Baka i ugnen i ca 15 minuter. Om osten flyter ut är det bara att skeda upp den på tallriken.

Liknande recept

Kommentarer (3)

  • pingu 29 januari 2008

    Det här var verkligen ett suveränt recept. Jättegott och kändes väldigt lyxigt. Kommer absolut att göra detta fler gånger.

  • bjuranna 10 augusti 2008

    Verkligen jättegott! Nästan godare när den svalnat lite...

  • mumsan 24 augusti 2008

    Gott!

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.