Mixad vitlök och ingefära har jag köpt i en thaibutik. Man kan säkert använda pressad vitlök och färsk riven ingefära. Mangopickles kan man också köpa i thaibutiker. Kan säkert ersättas med mangochutney. Tillaga curryn i en gryta eller en stekpanna med hög kant.
Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.
Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av
Matklubben som du hittar här.