Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Indisk blomkålssoppa

 
  • Serverar: 4 portioner
Skriv ut

Denna vegetariska soppa med indisk smak är en smakrik och nyttig soppa. Servera med färskt grovt bröd. 379 kalorier per portion

Ingredienser

Instruktioner

  1. Hacka all lök och fräs den i olja i en gryta. Tillsätt curry som får fräsa med någon minut. Ansa morötter och blomkål, skär dem i bitar. Tillsätt morötter, blomkål, vatten och buljongtärningar i grytan. Låt allt koka i 20 minuter.
  2. Skölj kikärterna och tillsätt dem i soppan. Mixa soppan i en matberedare eller med en mixerstav. Avsluta med crème fraiche. Smaka av med salt och peppar.
  3. Strö på vattenkrasse och servera med bröd.

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.