|
|
|
Indisk Biryani med kyckling
För 3 personer.
Indisk Biryani med kyckling
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 1742 |
Sparat: 20 |
Gör så här
Skiva löken och tärna tomaterna. Skölj riset flera gånger tills sköljvattnet är rent. Låt riset rinna av.
Sätt ugnen på 220 grader. Hetta upp oljan i en stor värmesäker gryta på hög värme och fräs löken tills den är mörkt gyllene.
Tillsätt currypastan och fräs under omrörning 1 minut. Lägg i kycklingbenen och bryn dem runtom 2-3 minuter, vänd ofta, tills gyllene.
Tillsätt tomat, kokosmjölk och buljong och koka upp. Blanda ner riset och låt koka upp igen.
Lägg på locket och sätt in grytan i ugnen och låt puttra cirka 20 minuter tills kycklingen är genomkokt och riset färdigt. Strö över koriandern och servera genast med citronklyftor.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Gula lökar,
Tomater,
Basmatiris,
Olivolja,
Tikka Masala currypasta,
Kycklingben,
Lätt kokosmjölk,
Kycklingbuljong,
korianderblad,
citronklyftor
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
