|
|
|
Indisk grönsakscurry med quinoa
För 4 port.
89156
|
|
|
Indisk grönsakscurry med quinoa
| Betyg: |
35
1
0
|
1 röst |
Visningar: 1358 |
Sparat: 30 |
Gör så här
Hetta upp oljan och fräs garam masala och gurkmeja hastigt tillsammans med lök, vitlök, chili och ingefära.
Lägg i morötter och tomater och låt det fräsa ett par minuter.
Häll i buljongen och låt det sjuda utan lock på svag värme i 10 minuter.
Lägg i blomkålsbuketterna och häll i Oatly iMat.
Låt sjuda ytterligare ca 3-4 minuter.
Smaka av med salt och peppar.
Blanda i koriandern.
Tillaga quionan enligt paketet och servera till, gärna med mango chutney.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Vitlök,
Gul lök,
Ingefära,
urkärnad och hackad chilefrukt,
Garam masala,
Gurkmeja,
Rapsolja,
Morot,
Tomater,
Grönsaksbuljong,
blomkålshuvud,
oatly imat,
Koriander,
Salt,
Svartpeppar,
Quinoa,
Mango chutney
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
