|
|
|
Indisk köttfärsgryta á la viktväktarna
För 4 personer.
Indisk köttfärsgryta á la viktväktarna
| Betyg: |
55
1
1
|
1 röst |
Visningar: 2984 |
Sparat: 136 |
Gör så här
Fräs all lök i hälften av oljan i en stekpanna.
Lägg över löken i en gryta.
Fräs köttfärsen i resten av oljan i stekpannan.
Tillsätt färsen till grytan.
Tvätta noga, ta bort kärnorna och hacka paprikan i bitar.
Rör ner champinjoner, spiskummin, paprika, curry, lagerblad, limeblad, kanelstång, ingefära, tomater, kokosmjölk och köttbuljongtärning.
Smaka av med salt och peppar.
Låt grytan småkoka i 15 minuter.
Servera med jasminris och en sallad gjord på gurka, tomat, yoghurt, salt och svartpeppar.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Gul lök,
Vitlök,
Matolja,
Mager nötfärs,
Champinjoner,
Spiskummin,
Curry,
Lagerblad,
Limeblad,
Kanelstång,
Ingefära,
Krossade tomater,
Röd paprika,
Kokosmjölk,
Köttbuljongtärning,
Salt,
Peppar,
Jasminris,
Gurka,
Tomat,
Naturell yoghurt,
Salt,
Svartpeppar
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Indisk köttfärsgryta á la viktväktarna
 |
Hur många points per portion?
Mvh
Annelie |
| Skrivet av annma143. 25:e aug 2010, 06:30 |
|
|
|
|
|
