Sök Recept

Indisk köttfärsgryta á la viktväktarna

Jättegod gryta, som jag gjort många gånger. Ett recept jag fått av viktväktarklubben.

Betyg (1 röst)
Antal personer
4 st

Gör så här

Fräs all lök i hälften av oljan i en stekpanna.
Lägg över löken i en gryta.
Fräs köttfärsen i resten av oljan i stekpannan.
Tillsätt färsen till grytan.
Tvätta noga, ta bort kärnorna och hacka paprikan i bitar.

Rör ner champinjoner, spiskummin, paprika, curry, lagerblad, limeblad, kanelstång, ingefära, tomater, kokosmjölk och köttbuljongtärning.
Smaka av med salt och peppar.
Låt grytan småkoka i 15 minuter.

Servera med jasminris och en sallad gjord på gurka, tomat, yoghurt, salt och svartpeppar.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Gul lök, Vitlök, Matolja, Mager nötfärs, Champinjoner, Spiskummin, Curry, Lagerblad, Limeblad, Kanelstång, Ingefära, Krossade tomater, Röd paprika, Kokosmjölk, Köttbuljongtärning, Salt, Peppar, Jasminris, Gurka, Tomat, Naturell yoghurt, Salt, Svartpeppar
Visningar:
4278
Sparat:
187

LIKNANDE RECEPT

Köttfärsgryta recept
av Sork
över 2 månader
av Jessika
över 2 månader
av Ernst76
över 2 månader