|
|
|
Indisk potatiscurry - Dhal aloo
För 4 personer.
31274
|
|
|
Indisk potatiscurry - Dhal aloo
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 1456 |
Sparat: 39 |
Gör så här
Skölj linserna väl i flera vatten. Värm oljan i en stor panna. Lägg i senapsfrön och vindaloo curry. Tillsätt ingefära och vitlök när senapsfröna börjar sprätta och stek 30 sekunder.
Lägg sedan i chili, koriander och gurkmeja och fräs under omrörning ytterligare några sekunder. Tillsätt tomater, salt och vatten. Koka upp, sänk värmen, lägg på lock och låt sjuda i 20 minuter.
Lägg i linser och potatistärningar och sjud tills allt är mjukt. Smaka av.
Servera med basmatiris.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Röda linser,
Olja,
Gula senapskorn,
Curry,
Ingefära,
Vitlök,
Chilipulver,
Koriander,
Gurkmeja,
Tomater,
Salt,
Vatten,
Potatis,
Koriander
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
