|
|
|
Indisk räkgryta med svalkande ris
För 4 personer.
67960
|
|
|
Indisk räkgryta med svalkande ris
| Betyg: |
45
1
1
|
1 röst |
Visningar: 2145 |
Sparat: 103 |
Gör så här
Börja med att blanda alla ingredienser till såsen. Låt den stå kallt och mogna.
Fräs gul lök, vitlök och kryddor i smör i en gryta. Tillsätt riset och fräs ytterligare någon minut. Häll i vatten och salt. Låt koka 15 minuter.
Skär paprikorna i bitar. Skiva purjolöken. Lägg ner grönsakerna i grytan. Koka ytterligare ca 5 minuter tills riset blir klart. Lägg i räkorna.
Servera grytan med såsen.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Skalade räkor,
Gul lök,
Vitlök,
Spiskummin,
Kardemumma,
Cayennepeppar,
Curry,
Svenskt smör,
Jasminris,
Vatten,
Salt,
Grön paprika,
Röd paprika,
Liten purjolök,
Gräddfil,
Salt,
Koriander,
Fransk senap,
Bladpersilja
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Indisk räkgryta med svalkande ris
 |
Mycket gott, skulle dock vara godare med lite ärtor och äpple i också! |
| Skrivet av tulpankvinnan. 19:e feb 2010, 21:25 |
|
|
|
|
|
