Indiska linspannkakor
- Serverar: 4 portioner
Guldgula och mättande middagspannkakor med spännande kryddning.
Ingredienser
Instruktioner
- Skölj linserna. Skiva löken tunt. Vispa mjöl, kryddor, ½ tsk salt och mjölk till en slät smet. Tillsätt 1 dl matyoghurt, ägg, 1 dl linser och hälften av löken.
- Finhacka tomaterna och blanda till en sallad med resten av linserna och löken samt 1 tsk salt och hackad koriander. Stek tunna pannkakor i smör.
- Servera pannkakorna med tomatsalladen och resten av matyoghurten.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
