|
|
|
Indonesisk kycklingsoppa
För 4 port.
79994
|
|
|
Indonesisk kycklingsoppa
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 2714 |
Sparat: 43 |
Gör så här
Koka upp buljongen.
Lägg i kycklingbrösten. Låt koka cirka 20 minuter tillsammans med lagerbladet.
Skala och finhacka löken. Fräs den i smör. Låt curryn fräsa med någon minut.
Ta upp kycklingen. Ta bort skinn och ben. Skär köttet i mindre bitar. Tillsätt lökfräset.
Vispa samman vetemjölet och mjölken.
Rör ner i buljongen. Tillsätt grädden. Låt koka 3-5 minuter. Smaksätt soppan med peppar och vitlök.
Lägg i kycklingköttet.
Låt soppan få ett uppkok.
Garnera med vattenkrasse.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Hönsbuljong,
Kycklingbröst,
Lagerblad,
Schalottenlök,
Smör,
Curry,
Vetemjöl,
Mjölk,
Vispgrädde,
Paprikapulver,
Svartpeppar,
Vitlök,
Krasse
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
