Jamie Olivers broccoli med asiatisk dressing
(1 kommentar)- Serverar: 4 portioner
- Tid: 15 minuter
Godaste broccolireceptet jag smakat tror jag....
Ingredienser
Instruktioner
- Ansa broccolin i mindre buketter. Riv ingefäran på rivjärn och pressa vitlöken i vitlökspress. Strimla chilin fint (jag tog inte bort kärnorna men det där är ju individuellt). Blanda alla ingredienser i en stor skål. Ångkoka broccolin några minuter - ca 4 min, känn med provsticka - och vänd sedan ned broccolin i dressingen.
- Njut som tillbehör till kött, fågel eller fisk... En riktigt smaskig kombination är till Römertopf-kyckling( dvs tillagad i lergryta) späckad med citronklyftor från 2 hela citroner och med delade vitlöksklyftor instoppade under skinnet. Recept på hur man tillagar i lergrytan finns lite överallt, mycket mycket underskattad tillagningsmetod...
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
marialagerlof
Jätte gott, Tack och bock för receptet!