En kryddig glass med himmelsk chokladsås och krispiga nötter.
Instruktioner
- Smält chokladen till chokladsåsen tillsammans med grädde och honung. Låt svalna.
- Vispa grädden. Blanda i den kondenserade mjölken, äggulorna och ingefäran. Häll hälften av glassmeten i en brödform. Rippla över lite chokladsås. Häll på resten av glassmeten och rippla över lite mer chokladsås, spara gärna till serveringen. Ställ in i frysen.
- Smält sockret tills det blir ljusbrunt i en stekpanna. Blanda ner nötterna. Häll ut blandningen på ett bakplåtspapper för att kallna.
- Ta ut glassen 10 minuter före servering. Lägg på ett fat. Värm på chokladsåsen lite och häll över glassen. Bryt de kanderade nötterna i bitar och strö över.
Publicerat den
25 mars 2013
Liknande recept
Skriv kommentar