Ingefärssylt
- Tid: 6 timmar
Het och god sylt. Passar både på en skiva vitt bröd, på ostbrickan och som tillbehör till en stek.
Ingredienser
Instruktioner
Skala ingefäran och skär den i mindre bitar. Finhacka den sedan i matberedare eller mixer. Koka ingefärshacket i vattnet i ca 1 timme, späd med mera vatten under kokningen. Låt svalna och ställ kallt i sedan 4 timmar. Koka sedan upp ingefäran och vattnet och ha i sockret och citronsaften. Låt koka ca 5min, skumma av. Ha ev. i atamon, häll sedan på rena glasburkar och förslut.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
asasto
