|
|
|
Ingefärspäron
För 4-8 personer.
Ingefärspäron
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 691 |
Sparat: 17 |
Gör så här
Skala päronen och ta bort fästena. Skär ett kryss i den trubbiga sidan av varje päron och skrapa stjälkarna. Lägg efterhand päronen i blöt i kallt vatten med citronsaft.
Koka upp socker och vatten och låt lagen koka några minuter. Krossa ingefäran lätt och knyt in den i gasbinda.
Lägg päron och ingefära i lagen och låt allt koka sakta 1-2 timmar eller tills päronen är helt mjuka och klara. Skumma väl.
Ta upp päronen och lägg dem i väl rengjorda, varma burkar och häll den heta lagen över. Låt kallna och förslut sedan burkarna. Låt dem stå svalt.
Servera med vispad grädde eller vaniljglass.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Päron,
Citron,
Strösocker,
Vatten,
Ingefära
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
