En skön sillvariation på midsommarbuffén!
Om man vill spara tid, kan man välja att köpa redan urvattnade sillfiléer och lägga dem direkt i ättikslagen.
Mormors sillinläggningar var alltid bäst! Förmodligen eftersom hon inte snålade på socker i lagen! Allting var "på en höft" när hon lagade mat och det var minsann inte enkelt att skriva ned ett recept..
All mat mormor lagade var alltid ljuvlig, hon var känd
av många i Göteborg, för hennes goda mat och bakning. Jag hittade detta recept, i min mammas gamla kokbok.
Har precis lagt in sillen, för at..