Mormors sillinläggningar var alltid bäst! Förmodligen eftersom hon inte snålade på socker i lagen! Allting var "på en höft" när hon lagade mat och det var minsann inte enkelt att skriva ned ett recept..
En skön sillvariation på midsommarbuffén!
Om man vill spara tid, kan man välja att köpa redan urvattnade sillfiléer och lägga dem direkt i ättikslagen.
All mat mormor lagade var alltid ljuvlig, hon var känd
av många i Göteborg, för hennes goda mat och bakning. Jag hittade detta recept, i min mammas gamla kokbok.
Har precis lagt in sillen, för at..
En tillbehörssallad som passar bra till fiskrätter, sill, kött och mycket annat. En bra buffésallad på fester.
Denna sallad gör jag oftast till påsk och till jul. Man kan även tillsätta gröna ärtor o..
En inlagd sill som smakar mums! Dessutom går den snabbt och enkelt att göra, använd färdiginlagda sillfiléer. På midsommar ska det gå snabbt och lätt att fixa maten. Naturligtvis kan du använda sillen..
