|
|
|
Inlagd makrill
91749
|
|
|
Inlagd makrill
| Betyg: |
55
2
2
|
2 röster |
Visningar: 1380 |
Sparat: 23 |
Gör så här
Filéa makrillarna och ta bort så många småben som möjligt.
Vattna ur den salta makrillen i ca 12 timmar.
Gör en lag på ättika, socker, vatten, kryddpepparkorn och rödlöksringar och koka hastigt upp den. Låt den sedan kallna innan man lägger i makrillen. Smaka av lagen ifall man vill ha i mera socker.
Njut av den till t.ex. julaftonens frukostbord eller till julbuffén.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Makrillar,
Ättika 24%,
Strösocker,
Vatten,
Kryddpepparkorn,
Rödlökar
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Inlagd makrill
 |
Ingen jul utan inlagd makrill! :-D
Jag har visserligen inte kryddpeppar utan dill och vitpeppar men skall prova din variant! |
| Skrivet av sikaal. 20:e dec 2010, 18:41 |
Inlagd makrill
 |
Åh, vad gott!!! Detta är en favorit på vårt julbord. |
| Skrivet av UllaC. 20:e dec 2010, 17:35 |
|
|
|
|
|