Inlagd sill
(1 kommentar)
- Serverar: 6-8 portioner
Gammalt favoritrecept. Den här sillen är enligt min smak den bästa sillinläggningen jag ätit.
Ingredienser
Instruktioner
Häll lagen från sillen, spola i kallt vatten i sil och låt filéerna rinna av.
Blanda ättiksprit, vatten och socker till en lag i en bunke. Rör om då och då tills sockret löst sig.
Varva filéerna med rödlök, purjo och krossad peppar i stor kruka. Häll den simmiga lagen över.
Låt sillen stå kallt i 2 dygn.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
pedalen1965
Bästa inlagda sillen! Blev så glad när jag hittade receptet här. Enkelt med kallrörd lag. Och så god!!!