Användarnamn: Lösenord:

Italiensk kycklingsoppa

För 4 personer.

God soppa med kyckling & röda linser men jag skippade fläsket när jag gjorde denna.

Italiensk kycklingsoppa
14401

Italiensk kycklingsoppa Italiensk kycklingsoppa
Betyg: 4.35
4 1
4 röster Visningar: 2234 Sparat: 144

Gör så här

Skär kyckling och rökt fläsk i tärningar.
Skala lök, morötter och selleri.
Skär allt i småbitar.
Fräs kyckling och fläsk i smör i en gryta.
Rör ner grönsakerna.
Häll på buljongen och låt det koka upp.
Lägg i linserna och krydda med basilika och peppar.
Låt soppan koka ca 10 min.
Vispa ut mjölet i grädden och rör ner den och persiljan.
Låt koka 3 min.
Smaka av med salt.
Servera med bröd.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Kycklingfilé, Rökt fläsk, Gul lök, Morot, Rotselleri, Smör, Hönsbuljong, Röda linser, Basilika, Svartpeppar, Persilja, Vetemjöl, Matlagningsgrädde, Salt

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
BeaTris BeaTris
Recept: 10 st
Blev medlem: 7:e feb 2008
Kvinna 39 år Foruminlägg: 57 st Senast inloggad: 29:e maj 2012
Mantorp Kokboken: 134 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (1) Skriv en kommentar
Italiensk kycklingsoppa
En smakrik och god soppa med ett läckert utseende!
Jag använde bacontärningar för jag föredrar det istället för sidfläsk, och så hade jag i 1-2 tsk gurkmeja för färgens skull. Denna kommer vi göra fler gånger, en soppa både till vardags och festligare stunder...
Tack för receptet!
Skrivet av ca70. 12:e jan 2009, 18:16

Annons: