Italiensk kycklingsoppa
För 4 personer.
God soppa med kyckling & röda linser men jag skippade fläsket när jag gjorde denna.
Italiensk kycklingsoppa
| Betyg: | 4 1 | 4 röster | Visningar: 2234 | Sparat: 144 |
Gör så här
Skär kyckling och rökt fläsk i tärningar.
Skala lök, morötter och selleri.
Skär allt i småbitar.
Fräs kyckling och fläsk i smör i en gryta.
Rör ner grönsakerna.
Häll på buljongen och låt det koka upp.
Lägg i linserna och krydda med basilika och peppar.
Låt soppan koka ca 10 min.
Vispa ut mjölet i grädden och rör ner den och persiljan.
Låt koka 3 min.
Smaka av med salt.
Servera med bröd.
Skala lök, morötter och selleri.
Skär allt i småbitar.
Fräs kyckling och fläsk i smör i en gryta.
Rör ner grönsakerna.
Häll på buljongen och låt det koka upp.
Lägg i linserna och krydda med basilika och peppar.
Låt soppan koka ca 10 min.
Vispa ut mjölet i grädden och rör ner den och persiljan.
Låt koka 3 min.
Smaka av med salt.
Servera med bröd.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Kycklingfilé, Rökt fläsk, Gul lök, Morot, Rotselleri, Smör, Hönsbuljong, Röda linser, Basilika, Svartpeppar, Persilja, Vetemjöl, Matlagningsgrädde, Salt
Skrivet för över 2 månader sedan
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
































