|
|
|
Italiensk lax
För 4 personer.
Italiensk lax
| Betyg: |
55
1
0
|
1 röst |
Visningar: 1295 |
Sparat: 16 |
Gör så här
Sätt ugnen på 225 grader. Skölj och skär potatisen i bitar. Lägg den på ett stort ugnssäkert fat. Häll över 1/2 msk olja och blanda runt. Stek i mitten av ugnen ca 20 min.
Skär laxen i stora kuber. Ta ut potatisen och lägg laxen på samma fat. Krydda med salt och peppar och stek ytterligare ca 10 min.
Grovhacka tomaterna och blanda dem med 1 msk olja och pressad vitlök.
Häll tomaterna över laxen och potatisen. Strö över osten och lite ruccola.
Servera direkt.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Laxfilé,
Potatis,
Soltorkade tomater i olja,
tomatolja,
Salt,
Svartpeppar,
Vitlök,
Ost,
Ruccolasallad
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
