Italiensk pizza
(1 kommentar)
- Serverar: 4-6 portioner
- Tid: 1 timme 45 minuter
Vår nya favoritpizza här hemma, otroligt fräsch.
Ingredienser
Instruktioner
- Pizzadegen: Blanda jäst och vatten, häll i olja, salt och vetemjöl och låt jäsa 30 min. Kavla ut degen på ugnsplåt och låt jäsa 30 min till.
- Tomatsåsen: Blanda krossade tomater, pizzakrydda, salt och vitlök i en kastrull. Låt puttra och smaka av.
- Pizzan: Bred tomatsås över pizzadegen och strö över tärnad mozzarellaost och sen in i ugnen i 15 min.
- Efter gräddningen: Lägg på rucculasallad, parmaskinka, salami och riven parmesan.
- Servera med en citronklyfta som man pressar över pizzan
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
snyggast
Vilket gradantal på ugnen??