Italienska frikadeller i tomatsås
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 30 minuter
Enkelt, lätt och smakar jätte gott. Uppskattat av alla. Och ett recept som går lätt att göra om efter tycke och smak.
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda alla ingredienserna till frikadellerna och rulla små bullar.
- Fräs den skivade vitlöken i olivoljan, utan att den tar färg. Häll i de krossade tomaterna, vinet, lagerbladet, salta, peppra, sockra och låt stå och puttra i ca 5 minuter. Lägg sedan i frikadellerna och låt puttra i ca 10 min med locket på kastrullen. Lägg sedan i oliverna och de gula tomaterna och smaka av en sista gång.
- Servera med ny kokt pasta, sallad och ett gott bröd att doppa i såsen
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
verros
