Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Italienska köttbullar i tomatsås

 
  • Serverar: 4 portioner
  • Tid: 1 timme
Skriv ut

Jag har fått dille på italiensk mat, så detta har jag exprementerat mig fram till. Mycket gott enl. mig själv och familjen

Ingredienser

Instruktioner

  1. Blötlägg ströbrödet i mjölken, häll i kryddorna, finhacka "lagom" mängd soltorkade tomater, tillsätt dessa och köttfärsen.
  2. Forma till ganska stora bollar och fyll dem med en bit mozzarella, stek så att köttbullarna får lite färg.
  3. Häll över de krossade tomaterna, tomatpurén, krydda med timjan, socker och en gnutta salt. Pressa i vitlöksklyftan och låt koka ca en halvtimma.
  4. Servera med spagetti och gärna en sallad.

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.