Italienska Ostbollar
För ca 30 st
Som snacks till drinken och ev. med dipsås
Italienska Ostbollar
| Betyg: | 1 4 | 1 röst | Visningar: 1290 | Sparat: 43 |
Gör så här
Sätt ugnen på 225 gr.
Låt vatten och smör koka upp. Tillsätt mjölet och rör kraftigt tills degen släpper botten och kanter.
Tag kastrullen av värmen och tillsätt äggen, ett i taget, under kraftig omrörning.
Rör i osten, smaka av med salt, peppar och muskot.
Klicka ut degen på bakpappersklädd plåt och grädda mitt i ugnen. Öppna inte ugnsluckan förrän mot slutet.
Låt dem kallna på galler.
Låt vatten och smör koka upp. Tillsätt mjölet och rör kraftigt tills degen släpper botten och kanter.
Tag kastrullen av värmen och tillsätt äggen, ett i taget, under kraftig omrörning.
Rör i osten, smaka av med salt, peppar och muskot.
Klicka ut degen på bakpappersklädd plåt och grädda mitt i ugnen. Öppna inte ugnsluckan förrän mot slutet.
Låt dem kallna på galler.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Vatten, Smör, Mjöl, Ägg, Lagrad ost, Salt, Peppar, Muskot
Skrivet för över 2 månader sedan
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||


































