Järnrik köttfärslåda
Du kan gärna lägga på mer potatismos än vad receptet anger
Gör så här
Fräs löken i en stor panna tillsätt färs och dela sönder den. Stek tills färsen fått färg.
Tillsätt tomatpuré, vatten och vitlök
Koka på svag värme 10 min.
Smaksätt med salt, peppar och worcestersås
Blanda in äggulan i moset.
Lägg färsen i en ugnsäker form.
Bred potatismos över färsen.
Strö osten över allt.
Gratinera i cirka 20 min.
Servera med rivna morötter blandade med apelsinjuicen.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Nötfärs, Gul lök, Smör, Tomatpuré, Vitlök, Vatten, Salt, Svartpeppar, Worcestersås, Potatismos, Äggula, Riven ost, Morot, Apelsin
Visningar:
3871
3871
Sparat:
84
84
... i Min kokbok
... i Min matsedel
... i inköpslista
KOMMENTARER (3)
4Hejsan!
Våran komentar blir bara en trea pga att den blev för torr så nästa gång jag gjör den ska jag ha lite grädde och crem´e fraiche.. Men smaken var hur god som helst...
Mvh Lena
Mycket gott och lättlagat! Tack för receptet! :)
Detta var mycket gott och lättsamt att göra. Dröjer nog inte länge innan jag gör det igen