Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Jättegoda muffins med toscasmet

 
  • Serverar: 12 portioner
  • Tid: 30 minuter
Skriv ut

Härliga och lättgjorda muffins med knäckigt toscatäcke!

Ingredienser

Instruktioner

  1. Sätt ugnen på 200º. Smält smör och låt svalna. Tillsätt lätt uppvispade ägg. Blanda mjöl, potatismjöl, socker, bakpulver och vaniljsocker. Rör ner smör och mjölk växelvis i mjölblandningen.
  2. Fördela smeten i muffinsformar. Grädda mitt i ugnen cirka 15 minuter.
  3. Blanda smör, sirap och socker i en tjockbottnad kastrull.
  4. Värm försiktigt tills smöret smält. Vispa ner vetemjöl och späd med grädde. Smeten ska tjockna. Rör ner mandeln.
  5. Ta ut muffinsen ur ugnen, toppa med en klick toscasmet. Grädda ytterligare 5 minuter tills allt fått en fin färg.

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.