Användarnamn: Lösenord:

Japp mousse

För 8 personer.

En god mousse som både passar som en efterrätt el som tårtfyllning


Japp mousse
Betyg: 05
0 0
0 röster Visningar: 2176 Sparat: 59

Gör så här

Grovhacka all chokladen och smält i ett vattenbadoch rör till en jämn smet.
Vispa äggulor, socker och salt fluffigt. Blanda med chokladsmeten och låt svalna något.
Vispa grädden styvt, rör ner 1 dl av grädden i smeten och vänd sedan ner resten.
Lägg upp i glas eller små skålar och ställ i kylskåp att stelna. Garnera med lite hackad chocklad. Eller varför inte vispad grädde med jordgubbsflorsocker. Kanske något färskt bär.

Som fyllning till tårta sätt in bunken/skålen med smeten i ikylen ett par timmar för att stelna ta sedan ut och bre mellan tårtan. Sedan får tårtan stå i kyl för att fyllningen ska bli fast igen.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Mörk blockchoklad, Japp eller mars, Äggula, socker, Salt, Grädde

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
Gonta Gonta
Recept: 63 st
Blev medlem: 10:e jan 2008
Kvinna 36 år Foruminlägg: 63 st Senast inloggad: 12:e maj 2012
Ystad Kokboken: 635 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (0) Skriv en kommentar
Ladda upp en bild till detta recept

Källa

Du måste ange källa om du laddar upp en bild.

Kommentar


Betyg
           
Annons: