Användarnamn: Lösenord:
Glömt lösenordet?
Bli medlem!
Sök recept    Populära sökningar    Visa alla recept    Lägg in recept    Nya idag   

Jessicas grymma köttbullar

För 25 st

Köttbullar från Pernillas (Wahlgren) Jul. Mycket smakrika och goda. Jag har använt receptet både till köttbullar och till köttfärslimpa. När jag gör köttbullar lägger jag dem i långpannan och steker dem i ugnen på 175 grader, ca 30 min. Då blir tillagningstiden kanske lite längre.


Jessicas grymma köttbullar
Betyg: 05
0 0 		0 röster Visningar: 194 Sparat: 15

Gör så här

Skala och finriv löken. Vispa ihop ägg, mjölk, ströbröd, senap, kalvfond, lök, salt och peppar i en bunke. Låt stå i ca 10 minuter så det sväller lite.
Smaka av och krydda med mer salt och peppar vid behov.

Blanda i köttfärsen och mosa runt med händerna. Rulla smeten till ca 25 köttbullar.

Sätt plattan på högsta värmen och smält smöret. Lägg i köttbullarna och sänk plattan till medelvärme. Lägg inte i för många köttbullar åt gången, ungefär 5-10 st.
Stek köttbullarna tills de är genomstekta och krispiga på ytan.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Nötfärs, Ägg, Mjölk, Ströbröd, Dijonsenap, Kalvfond, Gul lök, Salt, Svartpeppar, Smör

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
Gul13 Gul13
Recept: 83 st
Blev medlem: 28:e nov 2007
Kvinna 43 år Foruminlägg: 600 st Senast inloggad: 28:e maj 2012
Hedemora Kokboken: 1763 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (0) Skriv en kommentar
Ladda upp en bild till detta recept

Källa

Du måste ange källa om du laddar upp en bild.

Kommentar


Betyg
           
Annons:








Allmänt Lekar Sparat
Sockerfritt bakrec.. 1 tim
SNABB HJÄLP ÖNSKAS.. 11 tim
Konstiga kombinati.. 11 tim
Årets Grilltråd 20.. 11 tim
Smöret annorlunda 12 tim
Vad blir det till .. 14 tim
Bra kokböker 17 tim
tefal actifry fz70.. 18 tim
Min Pop Snabba Smala