Jjulpaj
- Serverar: 6-8 portioner
- Tid: 1 timme
Det här receptet har jag fått av en kompis, det är riktigt gott faktisk, den här pajen skall serveras till skinka, korv och lax.
Ingredienser
Instruktioner
- Deg: Hacka mjöl och smör grynigt, tillsätt kesellan och arbeta snabbt ihop degen och tryck ut den i en pajform, nagga med gaffel och ställ kalt 30 min.
- Fyllning: Grovhacka grönkålen och koka den några minuter. Låt rinna av. Skala, skiva och fräs lök och kål i smör. Salta och peppra. Förgrädda pajskalet i ugnen ca 10 min i 200 grader.
- Lägg i kålblandning och ost. Slå på äggstanning, strö över valnötterna och grädda i nedre delen av ugnen 35-40 min.
Skriv kommentar
Författare
varnhem15b
