- Serverar: 5-6 portioner
- Tid: 2 dagar
Perfekt till buffè. Passar till gratäng och potatissallad.
Ingredienser
Instruktioner
Sätt på ugnen på 125 grader. Gnid in salt och peppar på fläskfilèn och sätt den sen i ugn i 1 timme.
Låt svalna.
Blanda igredienserna till marinaden och häll den i dubbla 3 liters plastpåsar, lägg i köttet och ställ in köttet i kylen i en form.
Vänd köttet 2 gånger per dag så det blir jämnt marinerat.
Skäres sen i tunna skivor.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
Avokado
Hur många dar ska den dra i marinaden?