Sök Recept

Johannas fläskfilè

Perfekt till buffè.
Passar till gratäng och potatissallad.

Betyg (0 röster)
Antal personer
5-6

Gör så här

Sätt på ugnen på 125 grader. Gnid in salt och peppar på fläskfilèn och sätt den sen i ugn i 1 timme.
Låt svalna.
Blanda igredienserna till marinaden och häll den i dubbla 3 liters plastpåsar, lägg i köttet och ställ in köttet i kylen i en form.
Vänd köttet 2 gånger per dag så det blir jämnt marinerat.
Skäres sen i tunna skivor.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Fläskfilé, Salt, Grovmalen svartpeppar, Soja, Rödvinsvinäger, Vitpepparkorn, Rosépeppar, Vitlök
Visningar:
1068
Sparat:
26

LIKNANDE RECEPT

Fläskfilè recept
av Marre73
över 2 månader
av Queenie
över 2 månader
över 2 månader