|
|
|
Johannas fyrkantiga kokosbollar
11912
|
|
|
Johannas fyrkantiga kokosbollar
| Betyg: |
15
1
3
|
1 röst |
Visningar: 5681 |
Sparat: 229 |
Gör så här
Rosta riven kokos i en stekpanna. Lös gelatinpulver i kallt vatten. Låt svälla en stund. Häll strösockeri en kastrull med vatten. Värm och rör tills sockret har smält. Lägg i gelatinet och rör tills det löst sig. Vispa äggvitor till
hårt skum. Häll i sockerlagen och vispa kraftigt och länge med elvisp tills det liknar vispad grädde. Blanda ner vaniljsocker. Häll halva kokosmängden i bottnen av en smord liten långpanna. Häll i smeten och strö på resten av kokosen. Täck med plastfolie och låt stelna ett par timmar i kylen. Skär i bitar.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Kokos,
Gelatinpulver,
Vatten,
Strösocker,
Vatten,
Äggvita,
Vaniljsocker
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Inaktiv-Medlem |
|
Recept: - |
|
Blev medlem: - |
|
Foruminlägg: - |
Senast inloggad: - |
|
Kokboken: - |
|
|
|
|
|
|
|
Johannas fyrkantiga kokosbollar
 |
därför att en del av vattnet ska du smälta gelatinet i, Och vispa minst 20 min |
| Skrivet av timmymatte. 7:e jan 2012, 18:52 |
Johannas fyrkantiga kokosbollar
 |
Blev bara vattnig sörja fast jag gjorde exakt som i detta recept:-( Kanske tydligare beskrivning om exakt hur länge man vispar,varför står vatten 2 gånger osv |
| Skrivet av agejev. 6:e jan 2012, 11:42 |
Johannas fyrkantiga kokosbollar
 |
Ser precis ut som sådana jag älskade att äta hur många som helst när jag var liten. |
| Skrivet av rasmusnalle. 6:e feb 2009, 19:03 |
|
|
|
|
|