|
|
|
Johanssons strömmingsfrestelse
För 2 personer.
27788
|
|
|
Johanssons strömmingsfrestelse
| Betyg: |
55
2
2
|
2 röster |
Visningar: 1115 |
Sparat: 60 |
Gör så här
Sätt ugnen på 225 grader.
Skölj strömmingarna hastigt och lägg dem på ett skärbräde med skinnsidan nedåt. Salta lätt på fisken och vik ihop på längden med en dillkvist emellan.
Strimla potatisen i halvcentimeter tjocka stavar. Hacka rödlöken grovt och skär purjolöken i strimlor.
"Ställ" strömmingarna tvärsöver i mitten av en smord ugnsform, dvs ryggen ska vara uppåt. Fyll på med potatis och lök på ömse sidor om fisken.
Blanda grädde, mjölk, 1 krm salt och 0,5 krm svartpeppar i en skål. Häll över detta i formen. Låt stå i ugnen i 225 grader, ca 30 minuter.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Strömming,
Potatis,
Purjolök,
Röd lök,
Matlagningsgrädde,
Mjölk,
Dillkvistar,
Salt,
Svartpeppar,
Margarin
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Johanssons strömmingsfrestelse
 |
Mild och väldigt god! Härlig julkänsla. Jag dubblar gärna strömmingen.
Tack för ditt goda recept! |
| Skrivet av kattgnag. 3:e nov 2009, 11:44 |
Johanssons strömmingsfrestelse
 |
Så gott så man kan höra änglarna sjunga! |
| Skrivet av kadato. 24:e jun 2008, 18:51 |
|
|
|
|
|
