- Serverar: 4 portioner
En god variant på Janssons frestelse. Med Potatis och rökt skinka.
Ingredienser
Instruktioner
- Skala och strimla potatisen. Skär skinkan i stavar. Skala och skär/skiva löken. Fräs den mjukt i lite smör, utan att den tar färg. Varva potatis, skinka och lök med ost, timjan, kryddor i en smord ugnssäker form. Blanda grädde och mjölk. Häll över.
- Grädda i nedre delen av ugnen tills potatisen är mjuk. Ca 40 till 60 min.
- Ugnstemp: 200 grader.
Liknande recept
Kommentarer (2)
Skriv kommentar
Författare
eEmmA
En annan variant av potatisgratäng. Mycket god i smaken tycker jag. /Annelie
Tack för ett jättegott recept. En ny favorit i familjen. Den kommer att lagas igen och igen. 5 stjärnor från oss.