|
|
|
Jordärtskockssoppa med parmesan
För 4 personer.
104419
|
|
|
Jordärtskockssoppa med parmesan
| Betyg: |
4.55
2
1
|
2 röster |
Visningar: 393 |
Sparat: 26 |
Gör så här
Skala jordärtskockorna och dela dem grovt.
Fräs dem tillsammans med löken i smöret. Häll på vatten, fond, mjölk och grädde. Koka 15 minuter till skockorna är mjuka.
Mixa till en skummig soppa, smaka av med salt och peppar. Servera i skålar, koppar eller muggar. Toppa med gräslök och permesan.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Jordärtskockor,
Gul lök,
Smör,
Vatten,
konc kycklingfond på flaska,
Mjölk,
Vispgrädde,
Salt,
Vitpeppar,
Gräslök,
Parmesanost
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Jordärtskockssoppa med parmesan
 |
Gjort denna underbara soppa flertalet gånger. Till påskhelgen ska den serveras igen. Tack för supergott och enkelt recept. Hälsningar Carina |
| Skrivet av patriksfru. 3:e apr 2012, 20:03 |
|
|
|
|
|
