Jordgubbsmousse i choklad

En jätte god dessert som passar till alla tillfällen.

Betyg (1 röst)
Antal personer
8 st
Jordgubbsmousse i choklad

Gör så här

Så här gör du:

1.Smällt chokladen och ha 2 matskedar i varje form. Vrid på formerna så att alla sidor blir ordentligt täckta. Låt överflödig choklad rinna tillbaka i kastrullen. Ställ chokladen kallt och låt de stelna, ta formerna försiktigt av.
2.Kör jordgubbarna och florsocker till en jämn puré. Vispa grädden i en egen skål.
3.Blöt och smält gelatin efter anvisningen bak på paketet. Blanda tillsammans puré och grädden. Rör in gelatinen försiktigt. Smaka och lägg till florsocker om det behövs.
4.Fördela moussen i chokladskålarna och sett de kallt 1 timme. Dekorera med friska bär.

Ett tips är att laga chokladskålarna kvällen före och sätt de på ett fat och låt stå över natten.
Sen lagar du puré några timmar före gästerna kommer.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

300g mörk kokchoklad, muffinsformer i sillikon, 300g jordgubbar (kan använda halvfrusna), Florsocker, Grädde, Gelatin, Florsocker, Bär
Visningar:
1151
Sparat:
29

LIKNANDE RECEPT

Jordgubbsmousse recept
Fläder- och jor..
av x7plus
över 2 månader
Kärlekstårta
av tulipan
över 2 månader
Tiramisú med jo
av lennali
över 2 månader
Vårtårta med jo
över 2 månader
Jordgubbsmousse
av tina62
över 2 månader
Påsk Tårta
av shrin
över 2 månader

LIKNANDE VIDEORECEPT

Hittade inga liknande videorecept.