|
|
|
Jordgubbspaj med crème fraiche
För 6-8 personer.
Jordgubbspaj med crème fraiche
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 664 |
Sparat: 16 |
Gör så här
Kör smör/margarin, sirap, strösocker, mjöl, salt och kardemumma i en matberedare. Tryck ut degen i en pajform med låg kant. Om degen är för kletig för att trycka ut i formen, ta lite extra mjöl på fingrarna för att hjälpa till. Låt pajskalet vila kallt i 30 minuter. Sätt ugnen på 225 grader.
Grädda pajskalet ca 10 minuter. Låt svalna.
Blanda crème fraiche och florsocker. Bred ut blandningen i pajskalet. Lägg jordgubbarna ovanpå. Ställ pajen kallt tills det är dags att äta.
När jag gjorde pajen första gången hade jag för lite jordgubbar. Jag fyllde då ut med bitar av nektarin och det blev också jättegott!
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Smör eller margarin,
Ljus sirap,
Strösocker,
Vetemjöl,
Salt,
Kardemumma,
Crème fraiche,
Florsocker,
Jordgubbar
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
