Jordgubbssoppa med vanilj

Så enkel och så god

Vill du testa att göra en bredare sökning klicka här: soppa

Ingredienser

300-500 g jordgubbar
6-7 dl kolsyrat mineralvatten (Med låg salthalt)
2 dl fruktsocker
Saften av 2 pressade limefrukter
½ dl cointreau eller annan citruslikör

Vanilj "aioli":
2 dl 15 % crème fraiche
3 msk vaniljsocker

Citronmeliss

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st
Visningar:
458
Sparat:
4

Gör så här

Vispa ihop fruktsocker och vatten i en skål tills sockret smält
Rör sedan ner saften från 2 pressade limefrukter och likör.
Mixa jordgubbarna till en slät massa.
Rör ihop jordgubbsmixen med socker/likörlagen.
Rör ihop crème fraiche med vaniljsocker till en vanilj"aioli".
Servera soppan med en klick vanilj"aioli" och ett par blad citronmeliss.
Ät genast!

LIKNANDE RECEPT

Jordgubbssoppa recept
Jordgubbssoppa ..
av MrsC
över 2 månader
Rabarber- och j
av Bodil56
över 2 månader
Rabarber & jord
av MrsC
över 2 månader
Jordgubbsgazpac
av lennali
över 2 månader
Rabarber- och j
av tina62
över 2 månader
Grillad chilime
av tina62
över 2 månader

LIKNANDE VIDEORECEPT

Hittade inga liknande videorecept.