Jordgubbssoppa med vanilj

Så enkel och så god

Vill du testa att göra en bredare sökning klicka här: soppa

Ingredienser

300-500 g jordgubbar
6-7 dl kolsyrat mineralvatten (Med låg salthalt)
2 dl fruktsocker
Saften av 2 pressade limefrukter
½ dl cointreau eller annan citruslikör

Vanilj "aioli":
2 dl 15 % crème fraiche
3 msk vaniljsocker

Citronmeliss

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st
Visningar:
443
Sparat:
4

Gör så här

Vispa ihop fruktsocker och vatten i en skål tills sockret smält
Rör sedan ner saften från 2 pressade limefrukter och likör.
Mixa jordgubbarna till en slät massa.
Rör ihop jordgubbsmixen med socker/likörlagen.
Rör ihop crème fraiche med vaniljsocker till en vanilj"aioli".
Servera soppan med en klick vanilj"aioli" och ett par blad citronmeliss.
Ät genast!

LIKNANDE RECEPT

Jordgubbssoppa recept
av MrsC
över 2 månader
av Bodil56
över 2 månader
av MrsC
över 2 månader
av lennali
över 2 månader
av tina62
över 2 månader
av tina62
över 2 månader

LIKNANDE VIDEORECEPT

Hittade inga liknande videorecept.