|
|
|
Jordnötsrutor
För 30 personer.
82733
|
|
|
Jordnötsrutor
| Betyg: |
45
1
1
|
1 röst |
Visningar: 2332 |
Sparat: 173 |
Gör så här
Smält smöret på låg värme på spisen, häll sedan i mjölken och jordnötssmöret.
Vispa ägg och socker fluffigt med elvisp. Blanda försiktigt i mjölblandningen. Sikta därefter i resterande ingredienser och blanda om.
Smörj och bröa en långpanna, 30 x 40 cm.
Häll smeten i formen och grädda i mitten av ugnen i 175 grader ca 40 min. Ta ut kakan och låt den kallna i långpannan.
Vispa samman färskosten med jordnötssmöret till en jämn massa. Tillsätt därefter florsockret och vispa någon minut till.
Bred toppingen över kakan. Strö slutligen över de finhackade jordnötterna.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Smör,
Mjölk,
Jordnötssmör,
Ägg,
Strösocker,
Vaniljsocker,
Vetemjöl,
Bakpulver,
Philadelphiaost,
Jordnötssmör,
Florsocker,
Rostade jordnötter
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Jordnötsrutor
 |
Tips: Gör ditt eget jordnötssmör så blir det ännu godare.
Mixa salta jordnötter till en smet. (Beroende på mixer kan det ta mellan 10-15 sekunder till tre minuter.) För att få det lite smidigare kan man tillsätta lite rapsolja, dock inte kallpressad. Beräkna knappt dubbelt så mycket jordnötter som mängden jordnötssmör du vill ha. |
| Skrivet av carmarino. 2:a apr 2010, 10:09 |
|
|
|
|
|
