|
|
|
Julbröd
För 1 bröd
6763
|
|
|
Julbröd
| Betyg: |
55
1
0
|
1 röst |
Visningar: 2549 |
Sparat: 26 |
Gör så här
Smöra en avlång bakform. Smula jästen i en skål. Värm porter och olja till ca 37°. Häll degspadet över jästen och rör tills den löst sig. Tillsätt fibrex och psylliumskal och låt stå i 10 minuter. Blanda i salt, sirap, äpplemos, kesella och kryddor. Tillsätt mjölmixerna och russinen och blanda väl.
Häll smeten i formen och lägg på en bakduk. Låt jäsa i ca 40 minuter. Sätt ugnen på 200°. Grädda i nedre delen av ugnen i 30-40 minuter.
Låt brödet stå kvar i formen några minuter innan det stjälps upp på galler. Låt svalna under bakduk.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Jäst,
coca-cola,
Olja,
Mörk sirap,
Kesella,
Äpplemos,
fibrex,
Psylliumskal,
Salt,
Pomeransskal,
Mald kardemumma,
Mald kanel,
Russin,
Fin glutenfri mjölmix,
grov glutenfri mjölmix
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Inaktiv-Medlem |
|
Recept: - |
|
Blev medlem: - |
|
Foruminlägg: - |
Senast inloggad: - |
|
Kokboken: - |
|
|
|
|
|
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
